Libbsticka är en kraftfull och aromatisk krydda som används för att ge en djup, sälta och kryddighet till en mängd olika rätter. Med en smakprofil som påminner om selleri men med en mer intensiv och örtig ton, är libbsticka en utmärkt ingrediens i soppor, grytor och såser. 

Kryddan är även populär i traditionella recept från olika kök, inklusive europeisk och asiatisk matlagning. Förutom sin kulinariska användning, är libbsticka känd för sina potentiella hälsofördelar, såsom att stödja matsmältningen.

Mald spiskummin är en aromatisk krydda som erbjuder en varm, jordig och nötaktig smak. Den är gjord av hela spiskummin frön som har malts till ett fint pulver, vilket gör den lätt att blanda in i olika rätter. Denna malda krydda är idealisk för att tillföra djup och komplexitet till grytor, soppor, marinader och såser. Den används också ofta i kryddblandningar som curry och chili. Eftersom mald spiskummin är mycket koncentrerad i smak, är det bra att använda den med måtta för att undvika att överväldiga andra smaker.

Malen koriander är en fin mald krydda som framställs från koriander frön och erbjuder en mild, citrusaktig smak med subtila jordiga och söta toner. Den är en mångsidig krydda som används i många olika kök, särskilt i indisk, mexikansk och medelhavsmat. Malen koriander är perfekt för att ge en distinkt och aromatisk smak till soppor, grytor, curryrätter och marinader. 

Mejram är en aromatisk ört med en varm, något söt och kryddig smak. Den liknar oregano men har en mer subtil och mjukare smakprofil, vilket gör den perfekt för att tillföra en delikat krydda till olika rätter.

Majorana används ofta i medelhavsmatlagning, särskilt i rätter som grytor, soppor, såser och kött- eller grönsaksrätter. Den är också ett utmärkt tillskott i kryddblandningar och marinader för att ge en extra dimension av smak.

Mald senap är en krydda som framställs från senapsfrön och erbjuder en skarp och kryddig smak med en hint av nötighet. Denna krydda är perfekt för att tillföra en intensiv senapssmak till olika rätter.

Mald senap är utmärkt i såser, marinader, dressingar och kryddblandningar. Den används också i bakverk och köttbaserade rätter för att ge en kraftfull och distinkt smak. Eftersom den är lätt att blanda in och ger en djup smak utan att vara överväldigande, är den ett praktiskt val för många kulinariska tillämpningar.

Dillfrön är små, avlånga frön som har en distinkt smak med en lätt söt och kryddig ton, liknande den hos färsk dill men med en mer koncentrerad smakprofil. Dillfrön är populära i många kök och används för att ge en djupare smak till olika rätter.

De används ofta i inläggningar och pickles, där de bidrar med en aromatisk touch. Dillfrön kan också användas i bakning, särskilt i bröd och kex, samt i kryddblandningar för att ge en extra smakdimension. De fungerar bra i grytor, soppor och såser där de kan koka med ingredienserna för att släppa sin smak.

Tandoori Masala är en klassisk indisk kryddblandning som är speciellt framtagen för att ge smak åt rätter som tillagas i en tandoor, en traditionell indisk lerugn. Blandningen innehåller ingredienser som koriander, kummin, paprikapulver, vitlök, ingefära, cayennepeppar, garam masala.

Tandoori Masala används främst för att marinera kött, särskilt kyckling, som sedan grillas eller bakas, men den fungerar också bra med fisk, skaldjur och grönsaker. Kryddan ger rätterna en rik, aromatisk smak med en balanserad hetta och en subtil rökighet, som är karakteristisk för rätter tillagade i en tandoor.

Curry är en mångsidig kryddblandning som används för att ge smak och värme till en mängd olika rätter, särskilt inom indisk och sydasiatisk matlagning. Våran Curryblandning innehåller en kombination av kryddor som gurkmeja, koriander, kummin, ingefära, och chili, vilket ger den dess varma, aromatiska och något kryddiga smakprofil. Den används ofta i grytor, soppor, såser, och risrätter, och fungerar utmärkt med både kött, fisk och vegetariska rätter.

Kummin är en aromatisk krydda med varm, jordig smak och en lätt bitter ton som passar perfekt i både europeiska och asiatiska kök. Hela kumminfrön används ofta i bröd, pickles och långkok för att tillföra djup och kryddighet, medan malen kummin är idealisk för snabbare rätter där kryddan snabbt ska spridas. Den malda varianten är även oumbärlig i kryddblandningar som curry och garam masala och passar perfekt i chili, soppor, grytor och marinader. Oavsett om du väljer hel eller malen kummin, ger denna krydda en unik och fyllig smakupplevelse till dina rätter.

Mald gurkmeja är en krydda som kommer från den torkade roten av gurkmeja växten och erbjuder en distinkt, varm och jordig smak med en lätt bitter underton. Känd för sin djärva gula färg, används mald gurkmeja för att ge färg och smak åt många rätter, särskilt i indisk och sydostasiatisk matlagning. Mald gurkmeja är perfekt för att krydda curryrätter, soppor, grytor och risrätter. Den används också i marinader, såser och dressingar för att tillföra en djup smak och en gyllene färg. Dess antiinflammatoriska egenskaper gör den till ett populärt val i både matlagning och hälsorecept.

Hel rosépeppar är små, runda bär som har en mild, fruktig smak med en hint av kryddighet. Trots namnet är rosépeppar inte en riktig peppar utan snarare ett bär från en annan växtfamilj. Den erbjuder en lätt sötma och en delikat, nästan blommig smak, vilket gör den till ett utmärkt komplement i många rätter.

Rosépeppar används ofta som dekorativ krydda på rätter och i såser för att ge en elegant färg och en subtil smak. Den är också bra i sallader, marinader och på grillade rätter. 

Selleri blad är de gröna bladen från selleri växten och erbjuder en frisk, lätt kryddig smak med en hint av sälta. De används för att tillföra en intensiv sellerismak till rätter och är särskilt bra i soppor, grytor, såser och sallader.

Bladen ger en fin arom och smak till både kött- och vegetariska rätter. Torkade selleri blad kan också användas i kryddblandningar och som ett smakrikt tillskott i marinader.

Vitlökspulver är finmald vitlök som har torkats för att skapa ett pulver med en intensiv vitlökssmak. Det är ett mångsidigt kryddalternativ som ger en kraftfull vitlöksarom utan att kräva förberedelse av färsk vitlök.

Vitlökspulver används för att krydda soppor, grytor, såser och marinader, samt i kryddblandningar och rubs för kött och grönsaker. Det är också ett praktiskt val för att ge smak åt bakverk, snacks och rätter där du vill ha en jämn och koncentrerad vitlökssmak.

Garam Masala är en traditionell indisk kryddblandning som består av en aromatisk kombination av malda kryddor. Namnet betyder "het blandning" på hindi, men i detta sammanhang syftar "het" mer på att det är en värmande krydda snarare än att det är starkt kryddat. Vanliga ingredienser i garam masala inkluderar kanel, kardemumma, nejlika, kummin, koriander, svartpeppar och muskot.

Denna kryddblandning används ofta i det indiska köket för att ge smak och djup till rätter som curries, soppor, grytor och såser. Garam Masala tillsätts vanligtvis mot slutet av tillagningen för att bevara dess fulla smak och arom, men den kan också användas som en rub för kött eller grönsaker innan tillagning.

Lagerblad är en aromatisk krydda som kommer från bladen på lagerträdet "Laurus nobilis". De används främst för att ge smak åt långkokta rätter som soppor, grytor, och såser. Lagerblad har en djup, lätt bitter och kryddig smak som utvecklas under tillagning. De används hela i matlagning och tas bort innan servering, då de inte är avsedda att ätas direkt. Lagerblad är en viktig ingrediens i många klassiska rätter, inklusive fransk bouillabaisse och italiensk osso buco. Förutom att förhöja smaken i matlagning är lagerblad även kända för sina traditionella hälsofördelar, såsom att stödja matsmältningen och ha antiinflammatoriska egenskaper. 

Hel spiskummin är en krydda som består av hela frön från spiskummin växten. Dessa frön har en djup, jordig smak med varma, nötaktiga toner som blir mer framträdande när de rostas lätt innan användning. Hel spiskummin är perfekt för att ge en komplex och robust smak till rätter. Fröna kan tillsättas hela i grytor, soppor och marinader. 

Hel koriander är fröna från koriander växten och har en mild, citrusaktig smak med jordiga och lite söta toner. Denna krydda används flitigt i både söt och salt matlagning, och är en viktig ingrediens i många globala kök, inklusive indisk, mexikansk och medelhavsmat. Hel koriander kan användas som den är, eller rostas lätt för att intensifiera dess smak innan den mals eller krossas. Fröna är perfekta i kryddblandningar som garam masala och i marinader. 

Vit senapsfrö är små, runda frön med en mild, lätt kryddig och något nötaktig smak. De används ofta i matlagning för att tillföra både smak och textur.

När vit senapsfrö rostas eller krossas, utvecklas en djupare smak och kryddighet. De är vanliga i pickles, marinader och kryddblandningar, och används också i soppor, grytor och såser för att ge en subtil hetta och smakkomplexitet.

Malen selleri är finmald selleri rot som ger en djup och aromatisk selleri smak till dina rätter. Den är perfekt för att krydda soppor, grytor, såser och marinader, där den bidrar med en subtil, men karakteristisk sellerismak utan att vara överväldigande.

Malen selleri är också användbar i kryddblandningar och som ett smakrikt tillskott i bakverk eller röror. Eftersom den är lätt att blanda in i olika rätter, är den ett praktiskt alternativ för att tillföra smak och komplexitet utan att behöva hantera färsk selleri.

Dill är en aromatisk ört med en fräsch, lätt söt och gräsaktig smak. Den används både som krydda och garnityr i en mängd olika rätter. Dillens fänkålsartade smak gör den perfekt för att krydda fisk, skaldjur, potatisrätter, sallader och såser.

Färsk dill är populär i många rätter för sin ljusa och livfulla smak, medan torkad dill erbjuder en mer koncentrerad smak som är utmärkt för att ge en djupare smakdimension i grytor och soppor. Dillfrön används också i inläggningar och pickles för att tillföra en extra smaknyans.

Tikka Masala är en populär kryddblandning som används för att skapa den smakrika och aromatiska rätten Chicken Tikka Masala, som är en favorit både i Indien och runt om i världen. Kryddblandningen består av ingredienser som koriander, kummin, paprika, ingefära, vitlök, gurkmeja, cayennepeppar och garam masala, vilket ger en rik och komplex smakprofil.

Tikka Masala-kryddan används främst för att marinera kyckling (eller andra proteiner) innan den grillas eller tillagas, vilket ger köttet en djup och fyllig smak. Den används också i såser som vanligtvis består av tomater, grädde eller yoghurt, vilket ger en krämig, smakrik och något kryddig rätt.